비거니즘은 우리말로는 비건주의이다. 비건은 다양한 이유로 동물성 제품을 섭취하지 않는 식습관을 의미하지만 비거니즘은 단순한 식습관을 너머 가죽제품, 양모, 오리털과 같은 의류나 동물 실험을 하지 않는 제품을 사용하는 등 동물에 대한 모든 형태의 학대를 최대한 배제하려는 철학이자 삶의 방식이다. 즉, 비건주의란 비건의 음식철학을 기반으로 어떤 형태로든 동물을 도살, 착취, 감금하는 것을 반대하는 강력한 동물보호주의라고 정의할 수 있다.
비거니즘은 우리말로는 비건주의이다. 비건은 다양한 이유로 동물성 제품을 섭취하지 않는 식습관을 의미하지만 비거니즘은 단순한 식습관을 너머 가죽제품, 양모, 오리털과 같은 의류나 동물 실험을 하지 않는 제품을 사용하는 등 동물에 대한 모든 형태의 학대를 최대한 배제하려는 철학이자 삶의 방식이다. 즉, 비건주의란 비건의 음식철학을 기반으로 어떤 형태로든 동물을 도살, 착취, 감금하는 것을 반대하는 강력한 동물보호주의라고 정의할 수 있다.
