파프리카 토마토 사과 주스

[4가지 레시피는 사진, 시간, 손맛, 남김 네 가지가 필요없는 초단간 비건 레시피입니다]

파프리카 반 개 (어떤 색이든 상관 없다)
토마토 한 개
사과 반 개
물 두 컵(종이컵 기준)

1. 파프리카는 씨를 제거하고 적당한 크기로 썰고, 토마토도 꼭지제거하고 4등분하고, 사과는 껍질째 4등분한다.
2. 물에 넣고 블렌더나 믹서기에 간다.

주스를 만들 때 무엇을 넣어야 할지 고민이 될 때 비슷한 색깔끼리 섞으면 된다. 파프리카, 토마토, 사과 모두 붉은색과 노란색이 들어있어 쉽게 떠올릴 수 있다. 활기를 주는 주스 한 잔으로 아침을 열어보자.

작성일 : 2020년 8월 7일

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