비건용어

마크로비오틱이란

마크로비오틱은 세 가지 단어로 이루어져 있다. 먼저, 마크로macro는 크다, 길다는 뜻이고, 비오는 바이오bio를 의미하며 tic은 학문이라는 의미이다. 즉 마크로비오틱은 긴...

자연주의 화장품에는 자연이 없어도 된다

자연주의 화장품에는 자연이 없어도 된다

화장품에 붙는 ‘자연주의’만큼 애매모호한 것이 또 있을까? 자연주의란 자연을 중요한 가치로 여긴다는 뜻으로 누구나 그러한 가치를 믿기만 한다면 ‘자연주의 화장품’이라는 말을...

저탄소식이란

저탄소식이란

저탄소식이란 탄소배출이 적은 음식을 의미하며, 식품의 생산부터 포장, 가공, 운송, 준비, 음식물쓰레기로부터 배출되는 모든 온실가스를 최소화하는 식단이다. 산업생태학저널에 실린...

비건단체

프랑스 Ecocert

프랑스 Ecocert

에코서트는 천연 및 유기농 화장품 기준을 만든 첫 번째 인증 단체로 알려져 있다. 2003년에 만들어졌으며, 화장품 뿐만 아니라 유기농 농업, 친환경 제품, 유기농 원료,...

독일 BDIH

독일 BDIH

BDIH는 Bundesverband Deutscher Industrie-und Handelsunternehmen 의 약자로 독일 연방 산업 통상 협회이며, 1951년 독일에서...

유럽 COSMOS

유럽 COSMOS

유럽에서 규모가 가장 큰 다섯 개의 인증기관, BDIH(독일), Cosmebio, Ecocert(프랑스), Soil Association(영국), ICEA(이탈리아)가 모여...

숫자로보는비건