마크로비오틱은 세 가지 단어로 이루어져 있다. 먼저, 마크로macro는 크다, 길다는 뜻이고, 비오는 바이오bio를 의미하며 tic은 학문이라는 의미이다. 즉 마크로비오틱은 긴...
비건용어
종차별을 아십니까?
‘동물 해방’(1975)을 펴낸 호주 출신 철학가 피터 싱어다. 현재 미국 프린스턴대 교수인 그는 인간에 적용되는 윤리를 다른 생명체에 적용하지 않는 비윤리성을 파고들며 이를...
비건이란
국제 채식인 연맹(IVU)에서는 비건이란 어떤 목적을 위해서든 동물성 제품을 사용하지 않는 것으로, 동물의 고기 또는 동물에서 얻어지는 부산물을 먹지 않고, 동물을 소재로 하는...
비건단체
유럽 COSMOS
유럽에서 규모가 가장 큰 다섯 개의 인증기관, BDIH(독일), Cosmebio, Ecocert(프랑스), Soil Association(영국), ICEA(이탈리아)가 모여...
미국 USDA
USDA는 미국 농무성(United States Department of Agriculture)이고 FDA는 미국 식약처(U.S. Food and Drug...
미국 EWG
EWG는 The Environmental Working Group의 약자로 미국 환경 비영리 단체이다. 1993년 켄 쿡과 리차드 와일즈에 의해 설립된 EWG는...
숫자로보는비건
토끼는 왜 마스카라를 3천번 발라야 했나
동물 실험을 하지 않는 것을 인증하는 인증 마크로 도약하는 토끼를 상징하는 리핑버니가 있다. 왜 토끼일까? 과거 한 화장품 업체가 신제품 마스카라의 유해성을 검사하기 위해...
전 세계 온실 가스 배출량의 10%는 패션산업에서
20년동안 옷을 입는 사람은 두 배도 늘지 않았는데, 의류 생산량은 400배 이상 늘어났다. 전 세계 온실가스 배출량의 10%는 패션산업에서 나온다고 한다. 이는 항공과 선박...
1Kg의 밍크 퍼를 얻으려면 11.4마리의 밍크가 필요해
1 kg의 밍크 퍼를 얻기 위해서는 11.4 마리의 밍크가 필요하며, 밍크를 먹이기 위해서는 563kg의 먹이가 필요하다. CE delft라는 외부 조사 기관에 따르면 따르면...
